Bateau revenant de la pêche

Le Calvados fête la coquille

Des journées de célébration pour fêter le retour dans nos assiettes de la star des produits de la mer !

De mi-octobre à fin décembre, le littoral du Calvados s’anime pour mettre la coquille Saint-Jacques à l’honneur.
Fêtes de la coquille, restaurants proposant des menus avec une coquille garantie fraîche et locale, visites de la criée ou spectacle du retour des chalutiers … autant d’animations qui vous feront découvrir la vie des ports de pêche du Calvados.

Chef cuisinier dans sa cuisine préparant une recette

Les chefs vouscuisinent une coquille fraîche et locale

Amis gourmands, venez déguster des menus créés par des chefs soucieux de la qualité du produit.

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Coquilles saint jacques dans le Calvados

Les fêtes dela coquille dans les ports de pêche

Venez fêter la saison des coquilles saint jacques. Rencontrez les pêcheurs, achetez votre coquille saint jacques fraîchement débarquée, dégustez des recettes inédites...

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Bateau revenant de la pêche

Vous saurez toutsur la pêche à la coquille

Suivez le chemin qui mène la coquille saint jacques de la mer à votre assiette ! Assistez au retour des chalutiers et à la débarque des coquilles saint jacques fraîchement pêchées, visitez la criée, participez à des ateliers culinaires.

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