Calvados Time : Enquête au domaine
Description
Agathe Letellier a repris il y a 20 ans ce domaine familial bâti par son grand-père.
Pauline et Alexandre Desfrièches ont repris le domaine familial il y a une dizaine d’années. Ici, la production de calvados est une conséquence des tirs alliés en 1944 : le grand-père Alfred ne pouvant plus écouler son cidre en tonneaux, il le stocka et le transforma en calvados !
Retournez en 1573 et aidez Gilles Picot, sieur de Gouberville à retrouver la recette du calvados qu’il a créée 20 ans plus tôt. Une table d’orientation vous permettra de trouver le chemin qui, au travers des différents lieux de production, vous mènera aux indices qui vous aideront à réécrire la recette du calvados du sieur de Gouberville.
Une fois la recette retrouvée, venez appréciez les différentes saveurs d’un goûter normand.
Ludique et adapté à toute la famille.
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samedi 17 septembre 2022
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