Fromages Livarot

Présentation de la filière

Si la réputation gastronomique du Calvados n’est plus à faire, son industrie agroalimentaire brille également par son excellence. Forte d’un millier d’entreprises et employant quelque 25 500 personnes, la filière peut s’appuyer sur des pôles de recherche agroalimentaire, un éventail de formations présentes sur le territoire ainsi que des structures logistiques adaptées aux besoins de ses acteurs. Fromages, produits cidricoles, viande, produits de la mer et céréales sont autant de saveurs qui contribuent à la vitalité et au rayonnement de ce secteur bien au-delà des frontières du Calvados.

Exemples d’entreprises implantées dans le Calvados

Brocéliande, Lactalis, La Normandise, Nestle Health science France, Agrial, Fromagerie Graindorge, Coopérative Isigny Sainte-Mère, Frial, Delabli, etc.

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