Bateau revenant de la pêche

Le Calvados fête la coquille

Le Calvados fête la coquille

Des journées de célébration pour fêter le retour dans nos assiettes de la star des produits de la mer !

De mi-octobre et à mi-décembre, le littoral du Calvados s’anime pour mettre la coquille Saint-Jacques à l’honneur.
Des fêtes de la coquille, des restaurants qui vous proposent des menus « tout coquille saint jacques », la possibilité de visiter une criée ou d’assister au retour des chalutiers … autant d’animations qui vous feront découvrir la vie des ports de pêche du Calvados.

Chef cuisinier dans sa cuisine préparant une recette

Les chefs vousmitonnent un menu « tout saint jacques »

Amis gourmands, venez déguster des menus où même le dessert vous évoquera une coquille saint jacques. Et faites découvrir à vos enfants cette star de nos assiettes avec un petit livret jeu en cadeau.

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Voilier rentrant au port

Vous saurez toutsur la pêche à la coquille

Suivez le chemin qui mène la coquille saint jacques de la mer à votre assiette ! Assistez au retour des chalutiers et à la débarque des coquilles saint jacques fraîchement pêchées, visitez la criée, participez à des ateliers culinaires.

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Coquilles saint jacques dans le Calvados

Les fêtes dela coquille dans les ports de pêche

Venez fêter la saison des coquilles saint jacques. Rencontrez les pêcheurs, participez à des ateliers culinaires, achetez votre coquille saint jacques fraîchement débarquée...

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Etal de poissons frais au marché

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