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Des plantes les pieds dans le sable

POINOR014V51FRVE

Description

Sur le haut de plage, le Cakilier maritime et la Criste marine ont des feuilles épaisses leur permettant de résister au sel, à la sécheresse et aux impacts des grains de sable. La première est réputée pour être antiscorbutique et la seconde se consomme au vinaigre blanc comme les cornichons.

 

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